Race française originaire de la Sarthe.
Une excellente race pour la chair, très reconnaissable à sa tête: oreillons blancs, crête formée de deux cornes, et d'un petit tubercule sur le devant.
Coq agé de 7 mois
C'est aussi une bonne pondeuse d'oeufs blancs, mais moins bonne couveuse.
Poids du coq: 3,5 à 4,5 kg, poids de la poule 3 kg
Diamètre des bagues: coq 22 mm, poule 20 mm
Parquet de jeunes reproducteurs 2009
C'est une race très vive qui demande de l'espace et qu'on doit habituer à rentrer le soir au poulailler, sinon elle se perchera pour la nuit sur l'arbre le plus haut.
La flèche agés de 15 sema
Laflèche coq et poules agés de 10 mois